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Turismo Enogastronomico
Il fenomeno del turismo enogastronomico ha visto un incremento molto
importante soprattutto nel corso degli ultimi anni.
L'interesse intorno al vino, alle tradizioni gastronomiche locali,
ai prodotti tipici ha avviato un processo di cambiamento nelle
scelte turistiche degli italiani, ma anche degli stranieri, da
sempre affascinati dal mix di arte, cultura, gastronomia che da
sempre contraddistingue l'Italia.
Grazie ad una natura generosa che le ha donato un terreno
fertilissimo ed un clima sempre mite, la Campania entra a pieno
titolo tra le mete scelte per questo nuovo tipo di vacanza.
Prodotti nobili e genuini sono i pregiati ingredienti regionali
della piu’ gustosa e varia alimentazione”mediterranea” oggi
riscoperta quale migliore ricetta di salute. Dai caratteristici menu
marinari delle zone costiere alla cucina robusta delle aree interne,
la lista delle possibilità è infinita: dalla mozzarella DOC alla
pasta fresca, dai formaggi agli insaccati,dai trionfi di verdure e
frutta alle erbe aromatiche, dalle carni bianche al pesce.
Per non parlare della carta dei Vini i cui itinerari consentono di
svariare dal Casertano all’ Avellinese, dal Napoletano al
Salernitano, dalla costa del Beneventano e nelle isole.
I nostri programmi si sviluppano attraverso visite guidate con
degustazione in aziende agricole con brevi ma intensi corsi di
cucina ,di aziende vitivinicole nei comuni alle falde del Vesuvio
dove la vite dà i suoi migliori frutti grazie alla fertilità del
luogo vulcanico; oppure attraverso tour di un giorno a Napoli con
degustazioni attraverso percorsi storico/artistici; si visiteranno
inoltre aziende casearie per assistere alla lavorazione e alla
produzione della Mozzarella oppure fabbriche di “Limoncello” tipico
liquore di limone o antichi frantoi per la produzione dell’ ottimo
olio di oliva locale, insomma lasciatevi trasportare in un viaggio
attraverso il gusto e i sapori di una volta da un team di esperti
pronti ad esaudire ogni desiderio. Contattaci, costruiremo insieme il tour piu’ adatto alle esigenze dei tuoi clienti.
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